需要提前准备好的材料：糯米750克、酒曲适量、凉开水适量、水适量。 方法/步骤： 1、第一步先把糯米浸泡水中一夜。 2、然后放入锅中蒸半个小时。 3、蒸好之后取出放凉。 4、盆中放...

注意事项： 1、酒曲的分量可按包装上的说明配制； 2、制作米酒用的玻璃碗和碗盖一定要清洗干净，尤其是碗内不能沾有任何油性物； 3、夏天室内温度超过35度时，因为甜酒根酶难以...

材料：糯米、甜酒曲、温开水 甜酒酿的做法 1. 将糯米清洗干净，浸泡12小时。 2. 蒸笼中铺上一块纱布，放入泡好的糯米，铺平，用手指戳几个洞，盖上盖子，蒸30分钟左右。 3. 将蒸好...

甜酒也被成为米酒，是用大米制作而成的，口感清甜，而且比较不会上头，受到非常多爱酒人士的青睐。除此之外，还可以用它来炒菜，让菜的香味变得更加吸引人。那么到底要如何做...