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1、清江鱼切块洗净，沥干水分，锅中加油，放入鱼块煎至焦黄盛出，锅留底油，加入葱姜蒜、辣椒炒香，加入红剁椒炒香，倒入鱼块、清水、料酒、生抽、老抽搅拌均匀，盖上锅盖中火...
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1、清江鱼切块洗净，沥干水分，锅中加油，放入鱼块煎至焦黄盛出，锅留底油，加入葱姜蒜、辣椒炒香，加入红剁椒炒香，倒入鱼块、清水、料酒、生抽、老抽搅拌均匀，盖上锅盖中火...
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1、清江鱼切块洗净，沥干水分，锅中加油，放入鱼块煎至焦黄盛出，锅留底油，加入葱姜蒜、辣椒炒香，加入红剁椒炒香，倒入鱼块、清水、料酒、生抽、老抽搅拌均匀，盖上锅盖中火...
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主料： 鱼头1000克，菌菇150克 辅料 菜籽油2茶匙，细盐2小匙 鲜辣粉1小匙，姜1块 干辣椒1把 做法步骤： 1.备好所用食材。 2.锅里加油，煮至微热并带少许烟，再将姜片及辣椒下锅。 3.煎...
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食材清单加入采购清单 花鲢鱼 约1400克 、 豆腐 一小盒 、 葱、姜、植物油、食盐、 适量 、 黑胡椒 适量 、 番茄酱 适量 、 红薯淀粉 适量 、 白醋 适量 、 白糖 适量 烹饪步骤 步骤1...
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材料： 清江鱼、葱、姜、香菜、胡椒粉、食用盐、芝麻油 操作方法 01，将清江鱼处理好，洗净，剁成大小相同的块状。然后，放入盘中备用。 02，将葱洗净，切成段。姜洗净，切成薄...
