红烧大排（大排面浇头）的做法 大排洗净用敲肉锤敲松散，正反两面都要敲。没有锤子就用刀背敲，两面都要多敲几下。 生抽2-3勺，料酒2勺把大排君腌制15—30分钟。期间请帮助大排君...

1、正宗。 2、鉴定是否为章丘铁锅的方法：“章丘铁锅主要看锅背面来辨别，锅背面可看出锤印层叠压出的纹理，且与正面锤印不对称，这才是多遍捶打出来的样子。 3、章丘铁锅好在...

1、正宗做糖醋蒜的方法就是买两斤嫩蒜头，剥去表红皮，洗净控水再用二两盐腌制一天，捞出空干水份放太阳里嗮嗮水份，然后放白糖一包，白醋一瓶，醋可能有点多，半瓶也行只要淹...

看图，您说的是牛栏山二锅头吧？您可以去北京各大超市商场，均有出售，保质保量。，还有就是牛栏山酒厂。那儿绝对正宗。 去牛栏山酒厂，您走京密路去密云方向，一直向北走到顺...

好吃的酱板鸭有湘亲酱板鸭、常德酱板鸭、仙都酱板鸭、沙地酱板鸭和遂川酱板鸭等。 今天着重了解常德的酱板鸭，是?名的菜，而常德的酱板鸭有几个牌子都还不错，像卫青、杨矮子...

1、北京温泉现在没有正宗的了，基本都是地下水加温泉粉。...

1、小郡肝太多了 没有正宗不正宗之说，合适味道最重要，吃了好多串串，在四川成都重庆考察了几十个品牌，小郡肝也吃了好多次，经过对味道的对比，个人还是比较喜欢小扁担串串...

科普：正宗西点培训没有短期班。如果当有人向你推荐，那么是打着快餐文化学习骗钱。就算你报班了，进去后要交许多费用。 为什么有短期培训呢？ 兄弟估计你也是看电视剧看多了...

食材明细 猪肉(瘦)200克 酱油5克 料酒5克 盐2克 味精1克 白砂糖5克 大葱5克 姜5克 植物油50克 炸叉烧肉的做法详细步骤 1. 把猪肉切成长3.3厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的条形片，用酱油等调...

1、陕西千层饼的做法，对面粉和技法要求严格，分为死面油饼和起面油饼。 2、最好采用陕西精制面粉，在面盆和面，加入发酵粉，适量碱液，揉匀，待发酵充分，；有猪油最好了，掺...