红烧排骨 原料：排骨500克 辅料：葱白1根，香叶2片，姜一小块，蒜4瓣，桂皮1块，大料1块，盐1小勺，冰糖适量，酱油1勺，食用油1勺，凉水适量，开水适量。 做法： 1.排骨凉水下锅，...

1、葱花10克、蒜末5克、姜末7克，青红椒各10克切末 2、排骨400克、盐2克、花雕酒6克，搅拌均匀，淀粉15克，蛋黄2克，搅拌均匀腌制20分钟 3、食用油500ML，油温烧至七成热，放入排骨，...

主料 1种 排骨 1500g 辅料 9种 老汤适量陈皮适量花椒适量桂皮适量香叶适量小茴香适量大料适量孜然适量红曲粉适量 调料 5种 盐适量老抽适量油少许白糖适量料酒适量 烹饪步骤 步骤1 把...

做玉米炖排骨这个菜时是做好以后放盐。玉米炖排骨做法材料排骨、水果玉米、姜片、小葱、盐做法1、排骨洗净，玉米切块，姜切片，葱段全部准备好。 2、锅中放冷水将排骨放入煮开...

主料 排骨 400g 香芋 180g 辅料 料酒 适量 盐 适量 鸡粉 适量 蒸鱼豉油 适量 生粉 适量 豆豉 适量 胡椒粉 适量 白砂糖 适量 步骤 1.将排骨洗干净，用清水浸泡1小时左右，途中换2、3次水，...

糖醋排骨怎么做？需要哪些材料？我这里分享一个简单的做法，希望会帮到你。 糖醋排骨可以说是一道经典的菜肴，无论大人小孩都对它爱不释口，一般做法都是油炸再糖醋，今天分享...

店铺虽小，但是市场却是很大的，它能创造超出本身的价值的财富，宋老妈秘制排骨米饭受到了很多中小投资者的青睐，即使你没有行业经验，也能依靠品牌自身的实力成功的融入市场...

宋老妈创始人：宋茂鹏 宋老妈秘制排骨米饭是济南地地道道的一家餐饮老品牌，至今已经发展十年了。宋茂鹏作为宋老妈秘制排骨米饭的创始人，其祖父一生从事鲁菜研发，将许多菜品...

备料 青、红辣椒切段备用 生姜、葱切丝备用 将排骨清洗干净 锅中倒水，水开后放入排骨焯一下，焯好后沥干水分备用 蒸 将焯好的排骨放入碗中，放入切好的生姜、葱丝 倒适量的料酒...

准备材料： 排骨、水萝卜、生姜、盐 做法： 1、排骨洗干净，冷水下锅 2、煮开一边就可以了，大概90%以上的肉都变色，慢慢变白的时候就关火，把水倒掉！用冷水再次冲洗排骨，多冲...