如果是入门的朋友，从可靠稳贴的角度来说，按照个人的经验，我比较推荐意利illy的咖啡豆，相对品质比较稳定。

市面上出售的罐装的意利阿拉比卡咖啡豆，主要分为单品和拼配两大类，拼配分低因（低咖啡因）、中度烘焙、深度烘焙。个人比较喜欢单品，单品分为巴西、埃塞俄比亚、危地马拉三个地区，可以自我尝试，个人比较喜欢埃塞俄比亚的。

当然，这只是个人的喜好，除了意利之外，市面上常见的咖啡豆还有很多，诸如乐维萨，甚至星巴克等等，当然还有很多手工坊的小量产品。

总之一句话，对于饮食类的东西，很难说绝对的好坏，都是因人而异，只有自己多体验才能挑出适合自己的。