一、“色香味俱全”的解说词 其实,每一季《舌尖上的中国》的每一集,解说词的作用都极其重要,而解说词又是一个很典型的纪录片角度,再加上李立宏老师“色香味俱全”的解说,在你的《风味人间》评论中,你当真不提一下这个角度吗? 二、叙事视角很突出 从《舌尖上的中国》到《风味人间》,陈晓卿的作品一直秉持着平民化的叙事视角。
那些最普通的寻常百姓,他们在美食背后对美好生活的追求和付出,深深感染着亿万观众。三、音乐在纪录片中的运用 音乐的作用往往是写意的,抒情的。所以,电影的音乐往往不可少,而讲究写实的纪录片,音乐可以完全没有。但是,在纪录片越来越重视讲故事,越来越讲究好看好听的当下,无论是表达主题,诠释风格,还是塑造人物,音乐对于纪录片也越来越不可或缺。更何况,《风味人间》的作曲,还是完成过150多个项目的大名鼎鼎的作曲家阿鲲(代表作《舌尖上的中国》原创配乐、电视剧《红高粱》主题曲《九儿》)。建议大家去听听啊。四、景别-特写岂能不谈 那些隔着屏幕依然让人垂涎的美食,几乎都是通过特写呈现。如此风格化的舌尖,导致每次看到各种美食节目或者综艺节目里做饭的情节,都觉得:看,又是模仿《舌尖》了