1、单县有名的有三家，不过最正宗的现在是单县自立羊汤馆，口味一直做得好，生意火爆的不行，老板很低调中华第一汤，就是单县羊肉汤，这是中华名食谱唯一以汤入谱的！而且自古有南腿北鸭中原汤，就是单县羊肉汤，经常去单县的自立羊汤，几十年的老店，口味纯正，色跟奶一样，香而不腻！。