2022-08-24 05:30 阅读 21
提前将猪肉洗净、切块；加入生抽，拌匀，腌制1小时。
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干鱿鱼丝提前用温水泡发，充分洗净，沥干水分备用。大蒜洗净、切段备用。
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锅中油热，倒入猪肉煸炒出油，加入八角，继续煸炒出香味，加入盐、蒸鱼酱油，炒匀。
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淋入适量冷水，炖煮30分钟，加入鱿鱼丝，炖煮15分钟，淋入生抽提味，倒入大蒜，炒匀。
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烧好的鱿鱼丝，调好味，盛入碗
