稀饭,在广东地区俗称为粥。而粥,是广东潮州地区最受欢迎的一种食物。
以下分享几款,老人孩子,婴儿也很实用的粥。喜欢你喜欢。
1:白粥。这是潮州地区很多家庭的主要早餐主食。白粥搭配咸菜。萝卜干。煎蛋等各种配菜,开启潮州人一天的美好。
2:海鲜粥。虾,瑶柱,螃蟹,清洗干净备用。粥煮至熟。放下全部配料,滚10-15分钟,撒上葱花,少量盐。美味潮州砂锅粥就完成了。
3:瘦肉粥。这个也是很多家庭早餐的标配。瘦肉切薄片,米清洗干净。放入适量清水。电饭锅选择粥按键。1个钟头左右就好了。撒上葱花,调味。很是鲜甜。
潮州人可谓是无粥不欢。各种食材,都可以煲成美味的砂锅粥。
我的视频也有分享砂锅粥哦,欢迎围观