变天还早,近来价格下跌,一方面是冻储肉投放和进口冻肉的持续冲击,一方面是疫情冲击之下消费恢复速度缓慢,而价格的连续下跌也引起了一部分养殖户的恐慌出栏,前期价格高都在压栏,压栏猪出栏变相增加猪肉供应,且一部分养殖户近期的出栏体重也在不断下降。以上是近期价格的变化原因。且在价格下跌在近期的价格后,生猪养殖利润仍然处在往年同期高位。养殖户仍然过的很滋润。
而生猪价格是否变天,主要还是看供需缺口。现在能繁母猪和生猪存栏仍然处在低位,根据生猪的养殖周期看,中短期我国的猪肉供需缺口仍然较大,而进口猪肉对我国来说是杯水车薪,只是一定程度降低价格上涨预期,况且我国下游需求在缓慢恢复,需求是向好滴,这就决定了我国猪肉中短期难变天。