酥皮月饼（含酥皮做法） 主料 水油皮：中筋面粉200g 水90g 细砂糖10g 猪油65g 油酥皮：中筋面粉180g 猪油85g 红豆沙适量 牛肉馅适量 鸭蛋黄适量 酥皮月饼的做法步骤 1. 先做水油皮：把面...

自制月饼的油皮和酥皮都怎么做？ 酥皮月饼的制作食材： 1、水油皮：面粉，120克，白糖，20克，酥油50克，热开水，50ml。 2、油心：，面粉，80克，酥油，40克，馅料：用豆沙等等。酥...

制作酥皮月饼较为麻烦，如果你在家休息心情愉快可以尝试着做各种口味的酥皮月饼来吃。 具体操作如下：面粉500g，白糖60g，水适量，揉成不要太干也不要太湿的面团，揉搓至面团表...

1、酥皮月饼要烤多长时间：200度烤25分钟左右，如果你的烤箱比较小，可以把温度调低一点，因为烤箱越小，聚热越快，温度越高。 2、30升一下的都算是小烤箱了。 3、烤箱中层上下火...

材料: 水油皮：普通面粉200克，白糖15克，玉米油30克，水100克。 油面：低筋面粉200克，玉米油100克。 馅料：花生仁100克，核桃仁60克，葡萄干50克，芝麻50克，红糖60克，熟面粉100克，蜂...

材料 主料：低筋面粉200g、无盐黄油90g、糖80g；辅料：油鸡蛋40g、奶粉20g、小苏打1/4小勺、馅料490g 奶酥皮月饼 1 黄油室温软化，糖、低筋面粉、小苏打、奶粉、鸡蛋是面皮材料。来张大...

用料：普通面粉300克；玉米油65ml（或黄油90克）；细砂糖60克；水130ml；低粉180克；玉米油60ml；猪油25克 酥皮月饼的做法 1、先将制作水油皮的所有材料混合均匀（用黄油的话要先融化后...