1、觉得尖椒大个的可以把尖椒切成两段。 2、用小刀把尖椒里面的籽去掉,用清水洗干净。 3、剁好蒜米备用。 4、烧干炒锅放油,热油放入尖椒,要不时的翻炒一下。 5、炒成虎皮状,...
1、食材准备辣椒4个、豆豉少量、大蒜6片;食材制作步骤1、辣椒切段去籽和筋膜,大蒜剁成蒜蓉,豆豉稍拍扁。 2、2、热锅薄薄刷一层油,下辣椒中火煎,边煎边用锅铲按压。 3、3、两...
首先我们准备一下食材:青辣椒500克,放在盆中清洗干净,切去根蒂放在盘中。 大蒜几粒切成蒜片,生姜一小块切成姜丝,大葱切成葱丝与姜、蒜一起放在盆中。 青线椒5克,小米椒...