主料 河蚌 2个 韭菜 150g 辅料 油 适量 盐 适量 干辣椒 2个 小葱 适量 料酒 25ml 糖 1g 生抽 10ml 香油 少许 姜 适量 步骤 1.河蚌肉去掉内脏清洗干净,韭菜摘洗干净沥干水分。 2.高压锅放入葱...