汉宫姜母鸭 材料 红面番鸭 1/2只(约1000g),老姜 200g,芝麻油 100g,猪骨汤 1000ml,广东米酒 100ml,冰糖 20g,酱油 80ml,八角 3枚,桂皮 1片,草果 1枚,香叶 2片,花椒 1茶匙(5g),当归...
【主料】:姜片130克,鸭肉500克 【辅料】:食用油5毫升,生抽5克,老抽6克,江米酒75克,清水500毫升,冰糖12克 步骤: 1.准备好所有食材,先将姜去皮洗净后,切成片状备用 2.鸭肉洗...