1、觉得尖椒大个的可以把尖椒切成两段。 2、用小刀把尖椒里面的籽去掉，用清水洗干净。 3、剁好蒜米备用。 4、烧干炒锅放油，热油放入尖椒，要不时的翻炒一下。 5、炒成虎皮状，...

1、食材准备辣椒4个、豆豉少量、大蒜6片；食材制作步骤1、辣椒切段去籽和筋膜，大蒜剁成蒜蓉，豆豉稍拍扁。 2、2、热锅薄薄刷一层油，下辣椒中火煎，边煎边用锅铲按压。 3、3、两...

首先我们准备一下食材：青辣椒500克，放在盆中清洗干净，切去根蒂放在盘中。 大蒜几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜丝，大葱切成葱丝与姜、蒜一起放在盆中。 青线椒5克，小米椒...