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制法:取嫩仔鸡脯肉,将肉拍松,剞上3毫米见方的十字花纹,再切成2厘米见方的小块,加盐、酱油、湿淀粉拌匀。花生米炒熟晾凉后去皮,将去籽干红辣椒切成2厘米长的段。把白糖、...

时间:2022-09-09  |  阅读:11
新闻

其实是黔菜。。。 关于宫保鸡丁的来历,一般认为由清朝四川总督丁宝桢所创,丁宝桢是 贵州 省 毕节 市 织金县 牛场镇人。他小时不慎落水,巧被桥边一户人家救起,后来他为官后记...

时间:2022-08-25  |  阅读:2
百科

川菜宫爆鸡丁的做法? 川菜的宫爆鸡丁这道菜闻名于大江南北,深受人们的喜爱,川菜宫爆鸡丁嫩滑爽口、酸甜适度、辣而不燥、鲜香可口、老少皆宜。做川菜的宫爆鸡丁做法非常讲究...

时间:2022-08-20  |  阅读:23
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