大家好! 说起陕西油泼面,相信大家都不陌生。 最好吃的我感觉应该是西府宝鸡的油泼面最好吃。 首先,辣椒的种植和生长,作为依山旁水的大秦岭,依靠天然的气候种植出的辣椒味...
油泼面的做法 材料:手工宽面、豆芽、葱姜蒜、辣椒面、芝麻、生抽、醋、香菜、蔬菜。 1、将豆芽过热水焯一下,捞出后过凉水,控干铺碗底。 2、水中撒点盐,下宽面煮熟,捞出铺...
原料 more 挂面 (70克) 青葱 5棵 红辣椒 1个 花生油 适量 食盐 1茶匙 薄盐生抽 1茶匙 耗油 1汤匙 1/清水煮开,下挂面烹煮,期间偶尔搅动几次。 2/煮好的挂面过一遍凉开水。 3/将葱末及红辣...