韭菜花腌制七到十天后就可以食用了。 韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”。 韭菜花,简称韭花,也叫韭...
韭菜花和盐的比例为1:0.1,一斤韭菜花需要放1两食用盐。 韭菜花酱的做法 食材: 韭菜花200克,盐40克,小苹果1个,生姜1个,青辣椒适量,凉开水少许,白酒少许 做法: 1、菜市场买回...