用料： 三黄鸡一只、苹果两个、腰果适量、食盐一平勺、蚝油3勺、老抽2勺、蜂蜜3勺、清水适量、黄油适量 1， 清洗鸡去掉鸡脖子、鸡爪子、鸡翅尖和鸡屁股。 2，密封盒里装1000克的清...

红烧扁鱼的做法 1.刮鱼鳞，去鱼腮，去内脏，清洗干净，然后在鱼背上间隔划刀，这是为了好入味，因为鱼背肉厚，不划刀难以入味 2.准备配料：生姜一块，独子大蒜一至二个，葱若干...

食材：苹果梨2500克，红枣50克，冰糖60克，生姜50克，罗汉果2个 制作步骤： 1、用刮皮刀刮去梨皮去核后，切成小块，因梨太多可分几次来操作 2.把切小块的梨放入破壁机中，盖好盖子...

水煮墨鱼仔的做法1.主材备好2.墨鱼仔剥去外皮，去除背部小硬壳（海螵蛸），掏清内脏，切掉眼睛，冲洗干净备用3.把芝麻炒香备用4.锅里下水烧开，放入姜片、料酒和墨鱼仔煮滚后，...

凉拌海蜇丝是一道菜品，制作原料主要有海蜇丝、米醋、蕃茄等。将切好的香葱，姜蒜，香菜和泰椒末放入，拌匀就可以。 原料: 300克海蜇丝，100ml米醋，蕃茄 50g ，小黄瓜 40g。 配料...

慕斯蛋糕的做法 慕斯蛋糕是一种口感绵密柔软入口即化，冷冻之后吃更是回味无穷，深受不少人的喜爱，几天就想吃一次。 今天就来教大家自制慕斯蛋糕，学会再也不用去蛋糕店了。...

感谢邀请： 鲳鱼是大众喜爱吃的鱼类之一，我们一般吃的基本上是海鲳鱼。因为鲳鱼含有丰富的营养：蛋白质含量高，100克鲳鱼肉蛋白质含量高达15.6克，脂肪含量6.6克，还有丰富的碳...

选一个哈密瓜，先把哈密瓜切成两半，去掉中间的哈密瓜籽，再切成条形。 一条哈密瓜从中间切开，把角切除，留中间部分。 把哈密瓜翻过来，皮朝上，在背面切两条线，背面被分成...

1、豆腐汤教程：食材：嫩豆腐500克、上海青100克、鸡汤一盅、盐、鸡粉，香油1、豆腐改刀0.5厘米见方、上海青切丝2、豆腐下入料酒盐焯水去除豆腥味、焯好的豆腐捞出备用、3、锅留水...

主料：甲鱼1只。 配料：葱10g，姜10g，盐适量，花生油25ml，八角2g，肉蔻2g，黄酒10ml，白酒10ml，酱油10ml，红烧酱油5ml，白砂糖5g，清水适量。 做法： 1甲鱼从中间抛开，剔除黄色的脂肪...