2022-09-06 02:47 阅读 29
1、1.乌鸡斩件,入姜片下冷水焯血水,水开即捞起2.排骨与乌鸡一样,要焯一下血水。 2、3.花胶是买时就已切好,用水泡了一夜,入姜片也焯水。 3、怕腥的可以在水中加一点料酒。