下面介绍奶油蘑菇汤的做法。

主料：口蘑3个、洋葱少半个、淡奶油50ML、黄油60克、面粉60克

辅料：鸡精1小勺、水600ML、盐4克、白胡椒适量

奶油蘑菇汤的做法步骤：

1. 炒面酱：康宁带柄锅放入黄油，融化后倒入面粉搅拌无干粉，接着倒入凉水大火煮开后转小火备用。

2. 炒料：将口蘑和洋葱切丁，放入黄油融化后倒入至炒熟，然后倒入面酱锅中。

奶油蘑菇汤的做法图解33. 锅开后，放入盐，白胡椒，淡奶油和一勺鸡精调味，即可。