谢瑶,胡萝卜早餐饼, 菊子姐姐刚好有做过,非常的好吃,很适合早餐,而且营养很丰富味道好,强烈推荐!胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。平时要多吃点胡萝卜,做成胡萝卜早餐饼也是特别不错的!
胡萝卜营养十分丰富,菊子姐姐在做这道菜的时候,总是会想起,动画片里兔子啃吃胡萝卜的镜头,非常的可爱,胡萝卜吃起来味道和口感也很好,大自然给予人类的馈赠,营养健康,美味难挡,要多多吃白萝卜和胡萝卜犒劳自己哦!正所谓,冬吃萝卜夏吃姜哈^_^
食材:胡萝卜 一个 / 鸡蛋 两个 / 小葱 2根 / 纯净水 半碗 / 盐 适量 / 面粉 300克
做法:1、鸡蛋打到面粉里,胡萝卜洗净刨成丝,小葱洗净,切葱花一同放进鸡蛋面粉里,放入胡萝卜丝,加入适量盐和纯净水调成糊状;2、均匀调好静置5分钟。面糊一定要调成糊状,不要有面疙瘩,也不要太浓或者太稀哦!3、起锅烧热开小火,锅底抹一层油,倒入面粉糊,迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状,做好一个再做一个,把面粉糊做完为止哦;4、待饼成型再翻另一面至饼熟即可。一道简单的胡萝卜早餐饼不用10分钟就上桌了。赶时间上班还可以边走边吃!味道美极啦!