水果中我十分喜欢吃苹果。
苹果可是我的最爱。它不仅形状圆圆的好看，而且颜色也十分鲜艳。看上去饱满诱人。它的皮非常薄，如果没有斑点，用手摸一摸，非常光滑的，我就带皮吃。
苹果的气味很香，以前80年代的时候闻一闻，口水都要流出来了，迫不及待地咬一口。苹果在分类学上属于蔷薇科苹果属，苹果原产欧洲和中国的新疆，在中国已经有两千多年的栽培历史，我国栽培的苹果有几百个品种，我吃过红玉、红香蕉、红富士、国光、黄元帅等。品种不同，它们的颜色也不一样，我喜欢红富士苹果，又甜又酸的好吃。吃在口中让人心中有一股幸福的感觉。叫人越吃越爱吃，我已经吃了20多年，每年冬天至少吃3个月，每天1-2个，现在牙有些问题了，就把苹果切成小块用牙签直接吃。
苹果的营养也非常丰富，它饱含人体所需的很多微量元素。果糖、果酸和大量的维生素C等。科学家称苹果为“全方位的健康水果”，苹果是一种低热量食物，每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩，对皮肤有美容作用。我觉得喜欢吃苹果的人皮肤好。
苹果的好处众人皆知，可你知道吗?它还有很多别的用途。把苹果切成小块，与另外的食物混在一起，拌上色拉酱，就是一道美味的水果色拉。
苹果对人类的影响和贡献很大。有一天牛顿坐在苹果树下看书，突然树上的苹果从树上掉了下来，正好砸到牛顿头顶，突然悟出所有物体重力向下，发现了万有引力。
苹果在西方象征着爱，亚当和夏娃不听上帝的警告，吃的“禁果”，实际上就是青苹果，在不该吃的时候吃了它，受到上帝的惩罚。没有成熟的苹果的味道，又酸又涩，如青涩的青春，没有成熟的时候，不要去啃它。
苹果也是智慧的象征，那么把苹果做为企业商标logo的一定是最聪明的公司。苹果公司现在领航IT业，尤其是手机，无愧于这个称号。
这三个苹果改变了世界。当然是猴子也最爱吃苹果。
