先把鸡洗干净，控水。把生抽，老抽，盐和糖混合调均匀，再把调料抹匀整只鸡，腌制2个小时，腌制过程中要把鸡翻面。

腌制鸡过程中准备好香葱，姜片，大蒜备用

炒锅加热，放入少许的油，油热后放入姜片，蒜片和香葱等调料

炒出香味，倒入腌鸡的酱料中，稍加翻炒

将炒好的酱料倒入电饭锅中，再把鸡放入锅中，盖上盖子，按下煮饭键。中途可为鸡翻身使它上色均匀

先把鸡洗干净，控水。把生抽，老抽，盐和糖混合调均匀，再把调料抹匀整只鸡，腌制2个小时，腌制过程中要把鸡翻面。

腌制鸡过程中准备好香葱，姜片，大蒜备用

炒锅加热，放入少许的油，油热后放入姜片，蒜片和香葱等调料

炒出香味，倒入腌鸡的酱料中，稍加翻炒

将炒好的酱料倒入电饭锅中，再把鸡放入锅中，盖上盖子，按下煮饭键。中途可为鸡翻身使它上色均匀

等电饭煲自动煮熟，取出即可