红色农业指的是发展以红花、番茄、枸杞等为先导产品，包括大枣、石榴、制干型及浓缩葡萄原料等产品的种植及其深加工的红色产业。而宁夏平原的红色农业的特色产品大致包含以下几个方面。　　　　

1、红枣　　宁夏平原处于河套地带，这里河谷开阔，水流平稳，漏水沉积出一片平畴，造就出得天独厚的灌溉条件，使者往来选择灌溉条件较优越的灵州地区种植枣果，并使品种不断改良。红枣产业形成了灵—同—红—海产业带。　　宁夏枣树大多分布在灵武、中宁、中卫一带，数百年来，这些地方也派生出许多与枣有关的地名，显示出其与枣树的历史踪迹。　　　　

2、枸杞　　宁夏枸杞久负盛名，被誉为“红宝”，是饮誉中外的红色产业，种植、加工、流通及产品技术开发都居全国前列，形成了以中宁为主体、以贺兰山东麓和清水河流域为两翼的“一体两翼”产业带。　　

3、葡萄　　宁夏湖泊湿地众多，水质污染轻，发展淡水鱼产业，资源条件在西部乃至全国得天独厚，形成了沿黄河、爱依河产业带；贺兰山东麓的纬度、土壤气候和光照条件，是国内外公认的酿酒葡萄最佳生态区，所产葡萄品质优良，产业带主要集中在贺兰山东麓地区。