在农村做农产品深加工这个想法确实还不错，但做之前一定要把前期的准备工作做好！

比如首先你要确定自己要做什么产品，该产品有没有优势。再一个你要去做个市场调查，就是对于你所做的产品市场的需求量有多大。这样就好决定大概的生产规模，第三个也是最主要的，那就是要提前找好销路，不能说先干了再说，要是到时候东西生产加工出来了没销路卖不出去的话那损失就大了。

总的来说这个行业的发展前景是很好的，但一定要把前期准备工作做好才能去试，不要凭着一股冲劲儿就闷头跳进去！