本人研究牛皮12年有余，我来说说。其实头条里99.99%以上的人对于‬真皮‬都是一知半解的外行，这种人最容易被骗。所以，能‬看到这篇文章的朋友以后绝对能大大减少上当的几率。

废话不多先上图讲解

（?头层牛皮）

（?植鞣头层原皮）

如?图所示，头层牛皮的横切面纤维组织没有明显的断层式分界线，纤维比较细密，从底部绒毛到面的纤维组织是逐渐由稀疏至紧密的。

皮料颜色和花纹风格通常是采用先染后压花纹，包括还有摔软等等工艺。

（?二层牛皮）

如?图所示，二层皮的横切面纤维组织相对比较粗，而且复合层，通常是采用树脂喷涂和贴膜工艺。

其实外行看牛皮通常是看花纹，看厚度，指甲划，火烧。我告诉你那没什么用，现在的技术做到以假乱真很容易。各种复合技术，包括碎皮再生技术（把边角料粉碎后加上粘合剂像做纸一样），而且头层牛皮和二层牛皮统称真皮。因为法律规定，只要真皮含量超过50%以上都能打真皮标签。所以哪怕你用火烧也会闻到烧毛发的味道。

?下图中就是二层牛皮，我相信绝大部分人都认不出来。

?这张是头层皮

很多人对于牛皮的误区是，荔枝纹，厚实，耐刮，其实越是高端的牛皮越容易受伤，因为皮面非常细嫩柔软。比如胎牛皮，就是从怀孕的母牛肚子里取出小牛来剥皮的，皮面没有一点点的伤，连蚊虫叮咬的痕迹都没有，那都是用来做高端定制舞蹈鞋或者手包的，那不是几百千把块就能买到的。

（?胎牛皮，放大图片可以看见密集清晰深不见底的毛孔）

二层皮是头层皮下面的那一层，生牛皮通常厚度在4毫米左右，取掉2毫米左右的头层，剩下的就是二层皮。当然两者价格和品质也是天差地别。

因为头层牛皮纤维相对细密柔软，还有天然毛孔，在染色喷涂时不需要像二层牛皮喷涂那么厚。尤其是在用在鞋子上，所以不管是透气性，柔韧‬性‬，舒适度还是档次都比二层皮好，而且不容易臭脚和捂脚。

?头层牛皮原皮，没有经过喷涂和做花纹的，可以明显看到一些细微的划痕和白点，这是牛有时候被蚊虫叮咬会痒，就会在在粗糙的地方磨蹭，有的牛打架后留下的伤疤更明显。

说了半天忘了讲了，农村集市那种20块钱一根的现割“牛皮带”绝大多数是再生皮或者‬压制合成猪皮，大家爱买只是看起来厚实还便宜。大家可以切一段放在水里浸泡两天，或者在水里煮就会发现其中的猫腻了。

头层牛皮的风格有很多种，比如荔枝花，纳帕，磨砂，摔纹，漆皮，珠光等等。二层牛皮可以做更多风格，因为头层牛皮比较便宜可以随便整，头层牛皮主要做的是档次、手感、舒适度，喷涂层太厚就失去了应有的价值。

而且，不同部位的皮有不同的特性。比如肚边，脖子的皮会比较松弛，头部和四肢的皮一般不用，臀部背部的皮相对紧实纤维组织密度高，腰部的肉感最好。公牛皮面的伤疤对于母牛，因为公牛爱打架。

当然，市面上还有很多人造皮革，比如PU革，超纤皮革（15万-30万左右小汽车座椅通常采用超纤材料）

（?PU革）

（?超纤皮皮革）

牛皮的产地也分很多，国内新疆地区的牛的牛皮做起来最好，四川地区的猪皮做起来最好。国外产地就多了，美国，新西兰，澳大利亚，巴西，捷克，荷兰，日本等。我们一般从三个地方采购原皮，美国，新西兰，日本。

具体如何鉴别牛皮的优劣一时半刻说不完，也不是一下就会的，改天我拿牛皮剪切，做几期视频给大家讲解。

大家看看我们制皮的部分设备和环节，就知道我为什么了解牛皮。一张带毛的牛皮要变成可以做包做鞋的牛皮工艺非常复杂，总共需要六七十道工序，里面更是包含很多道化学处理工艺。

?下图牛皮水洗染色后在用机台挤水

?下图的机台是压花纹的

?下图是皮面自动喷涂设备

下面是挂着自然晾干，可以从一楼根据轨道运行到5楼

?下图皮面打软

（?是皮面真空机，可以使皮面变亮变平滑）

（?右边那台是红外线扫描打码的，量一张皮面积多大）

?这已经是成品头层牛皮了

大家凡是对于皮革材料不懂得辨认的都可以留言或者私信问我，今天就不细说了，没有10万字以上说不完。