1、不能高盐高脂高胆固醇饮食。
2、脑梗的患者首先是要低盐饮食，每日的食盐量在6g以内，不允许高盐饮食，也就是不能吃任何的咸菜和酱一类。
3、另外，不能吃高脂肪类的饮食，不能吃肥甘油腻的食品，例如肥牛、肥羊以及肥鹅；不能吃动物油，只能吃植物油。
4、不能吃高胆固醇的饮食，例如鱼籽、鱿鱼、鸡蛋黄、花生等。