牛肉是很多人最爱吃的肉类食材，做法丰富多样，可以烹制出不同美味的菜肴，那么今天要说的就是一种比较常见的做法——炖牛肉，说起炖牛肉，很多人都会遇到一个问题，就是总会...

原材料：白菜一颗(5斤上下)、萝卜一根; 辅材：辣椒面40克、朝天椒一根、葱五根、大蒜一个、姜片一块、苹果一个半、梨一个半，圆葱一个半、盐300克、鱼露7饭勺、糖50克，米糊50克...

因为茴香特有的味道，所以我们在制作茴香饺子的时候，无需加入太多的调味料，只加入基本调料即可，因为茴香喜油，所以我们在制作茴香饺子的时候，最好使用肥瘦相间的猪肉，这...

调料 豆腐 (200g) 香菜 (适量) 盐 适量 油 适量 蚝油 适量 姜丝 适量 水 适量 胡椒粉 适量 1/首先将豆腐切丁、香菜切段、姜切丝备用。 2/锅中放油，放入姜丝炒香。 3/放入豆腐翻炒。 4/放...

牛肉是很多人最爱吃的肉类食材，做法丰富多样，可以烹制出不同美味的菜肴，那么今天要说的就是一种比较常见的做法——炖牛肉，说起炖牛肉，很多人都会遇到一个问题，就是总会...