还在外面买奥尔良烤鸡腿吗?快来看看怎么用烤箱制作吧! 1.一斤小鸡腿,姜四片,蜂蜜5g,白胡椒粉5g,孜然颗粒10g,奥尔良腌料20g。 2.将小鸡腿洗干净,划上几刀方便入味。 3.把姜、...
烤箱其实还是有多种用途的,除了传统的西式烘焙以外,也可以做大菜。 作为地道上海人,我的厨艺多受父母影响,加上小时候住在上海石库门里,邻居们共用一个灶台,他们来自全国各地...
-首先准备食材 : 三黄鸡 1只 腌料 50G 水 50g 腌鸡调料:生抽1大勺、蚝油1大勺、盐1小勺、胡椒粉1/4小勺、红酒1大勺、辣椒粉1/2小勺、蜂蜜1小勺、红糖1小勺、姜1小块、蒜2瓣。 步骤...
用料: 三黄鸡一只、苹果两个、腰果适量、食盐一平勺、蚝油3勺、老抽2勺、蜂蜜3勺、清水适量、黄油适量 1, 清洗鸡去掉鸡脖子、鸡爪子、鸡翅尖和鸡屁股。 2,密封盒里装1000克的清...
烤箱容量烤整只鸡的话起码至少得20L以上的(一般是25L)。 网络最热销最火新手最常用最常见的就是长帝25B,主要是因为它便宜,才二三百,质量也可以。 买烤箱首先要注意的就是容量!...
鸡处理干净后,冲洗干净(鸡嘴里要多冲洗几次)去掉鸡脖子、鸡爪子、鸡翅尖和鸡屁股。 姜切丝、蒜剁碎和其他调料一起拌匀,均匀涂抹在鸡身上以及鸡肚子里(用手给鸡按摩几分钟) 然后...