1.将墨鱼仔400克去内脏、筋膜,清洗干净后沥水。 2.取花生酱、芝麻酱、盐焗粉各50克,鸡粉15克,芝麻油6克,蒜汁250克搅拌均匀即成盐焗酱料,将墨鱼仔放入酱料中浸泡,腌制3小时充...
水煮墨鱼仔的做法1.主材备好2.墨鱼仔剥去外皮,去除背部小硬壳(海螵蛸),掏清内脏,切掉眼睛,冲洗干净备用3.把芝麻炒香备用4.锅里下水烧开,放入姜片、料酒和墨鱼仔煮滚后,...
食材 墨鱼仔适量、三生川麻婆豆腐酱适量、甜椒适量、生姜适量、大蒜适量、大葱适量、白糖适量、食盐适量。 做法 1、姜切丝,蒜切碎,大葱、甜椒切斜刀。 2、墨鱼仔洗净,开水里...
青椒炒墨鱼仔材料:墨鱼仔300克、青椒一个(切条)、姜丝少许 生粉、蚝油、生抽、料酒、盐、塘等适量 做法:将墨鱼仔清理干净后沥干水份,用生粉、盐、糖、料酒、生抽腌10分钟...