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橄榄油可以炒菜(特级初榨橄榄油能炒菜吗)

特级初榨橄榄油不适合高温炒菜。 初榨橄榄油适合做中餐的凉拌菜和西餐的低温烹调。不过，橄榄油的油酸含量很高，理论上也可以用来炒菜。由于高温加热（超过120度），初榨橄榄油...

时间：2022-08-25  |  阅读：12
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