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厨师速成培训(厨师刚学徒，请问刀功怎么练？大概需要多长时间)

把握刀的姿势标准化!改掉之前自己所用的那个姿势；刀工最快的速成方式就是切（丝）土豆萝卜丝最好；毕竟这些材料价格都比较实惠；用来练刀工投入要小一些。 待你能均匀的把丝...

时间：2022-08-20  |  阅读：7
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