《菜根谭》和做菜没有任何关系，千万不要误认成谭家菜。

“欲做精金义玉的人品，定从烈火中锻来。思立掀天揭地的事功，须向薄饼上履过。”这三十二个字就是《菜根谭》的开场白，看到这里，大家也就基本上明白了这本书主要写些什么了。

《菜根谭》为明朝人洪应明收集编著，与同朝代陈继儒的《小窗幽记》和清朝王永斌的《围炉夜话》合称为“处事三大奇书”。全书采用语录体的形式，共有三百六十条，分为上下两册。《菜根谭》用一部用道德格言的形式指示人性的善恶，教导人们如何从复杂的人际关系中得到解脱的书。作者洪应明年轻时醉心于功名，中老年以后转向佛教，最后给自己起了一个还初道人的名号，所以，在此书中既有儒家的中庸思想，又含佛教的出世思想，还有道家的无为思想。

我个人觉得，结合当今日渐浮躁的社会风气，买一本《菜根谭》放在随手可及的地方，闲来无事时读上几页，这也是极好的。只是对于其中某些“做人学问”中，关于明哲保身委曲求全的论述大可一笑而过，不必刀枪相见。正所谓“宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒。”如此这般，便应了书中所言——“岁月本长，而忙者自促；天地本宽，而鄙者自隘；风花雪月本闲，而扰攘者自冗。”