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首先要明确你说的老白汾53度的是老白汾20年的还是15年的，还是老白汾10年的。因为老白汾各个年份之间的价位相差很大的。而且上面提到的老白汾里面都有53度的酒。汾酒在清香型白酒里面一直是领跑者，而且酒质绝对是没有问题的，收藏者也很多。2011年的老白汾的话，距离现在已经8年了。而且是高度的清香型白酒，还是有一定价值，最起码比起现在购买的价钱肯定是涨了。现在的老白汾进价就很贵了，在加上最近中秋节，白酒都在涨价。所以2011年的话价钱还是可以的。当然也要看你手里有多少存货。尤其是现在收老酒的都是看货的多少的。这样价钱才能上的去。最重要是要检查酒瓶的封口问题，因为酒瓶封口一定要处理好。要不然存多少货也不行。大家存货一定要选择正规专卖店，以防上当受骗。