多肉淡雪和红粉佳人的区别是:

淡雪的叶片虽然整体较尖，但叶尖是比较钝的，摸上去没有刺手的感觉。淡雪的叶片呈倒卵形，相对较窄，且前端为明显尖三角状，同时有明显外翻的迹象。

红粉佳人是景天科拟石莲花属的多肉植物，其叶片肥厚，呈长匙形，叶面比较平整，叶背三角状凸起，前端斜尖，带有短叶尖，株形为标准莲座形，整株同样披有一层较薄的白霜，平常叶色为灰白色，在光照充足温差较大的环境中可变成粉红色或橙红色。