主材料:熟瓜子仁、熟腰果仁、熟杏仁、熟芝麻、葡萄干、核桃仁、熟花生、糯米粉、花生油、白糖、清水适量(不同口味用料不同)
五仁月饼每年都成为了众多网友调侃的对象,不知道从何时起五仁月饼就是了万众嫌弃的对象,微博热换的一篇关于五仁月饼的真相,也许多有调侃之意,单页说出了一部分的原因。
五仁月饼为什么万人嫌弃?因为他普通却成本高,因为他传统没有新意,因为他默默陪伴一代又一代的人们过或凄凉或团圆的中秋节。
莲蓉可以用土豆和香精制作,豆沙可以用咖啡渣和香精制作,椰蓉可以用还贷的水果渣和咖啡渣制作,各种水果月饼可以用南瓜加香精制作,连黑芝麻月饼都不一定能保证是没有染色的芝麻。只有五仁月饼,瓜子就是瓜子,花生就是花生,核桃就是套盒,冰糖就是冰糖,掰开看看怎么都造不了解。也许这就是五仁被讨厌的原因吧,现在世道不就是这样,越实在,越被嫌弃。