今年苹果行情是供大于求，价格偏低；精品苹果价格和销售好过低端苹果。

那么是什么导致今年苹果价格那么低呢？

1、苹果产量供大于求，苹果价格低迷。

2018年，我国苹果的种植面积和总产量均创历史新高，苹果整体供大于求，苹果价格走低。2019年苹果总产量不会低于2018年，2019年苹果市场仍将上演“供大于求”大戏。

虽然今年环渤海湾的苹果产区受干旱天气的影响产量下降，不过我国西部苹果产区的苹果产量预计会有较大幅度的增长，所以今年国产苹果的预计产量与去年持平或略有上升。去年，我国苹果总产量为4388万吨，国产苹果市场表现为供大于求。据预测，今年国产苹果供大于求的形式仍将持续。

所以今年苹果供大于求，价格很低，果农很伤心。

2、苹果品质影响苹果的价格和销售，低端苹果价格更低。

在供大于求的市场环境下，苹果的品质好坏就直接决定了苹果的价格和销售。今年普通苹果的价格基本与去年持平，不过部分精品苹果、功能性苹果的价格仍将维持高位，甚至高于往年。

去年，山东省蓬莱市的精品红富士、陕西省洛川市优质苹果、辽宁省兴城市的SOD富士苹果均卖出了每公斤10～12元的高价。随着消费者对营养和保健的追求，高端精品苹果、功能性苹果的市场价格将越来越高，并且会受到市场的追捧，而低端苹果的价格将越来越低。

所以苹果品质问题使国产苹果价格的两极分化现象将越来越明显。精品苹果价格高价容易出售，低端苹果价格低销售困难。

综上所述今年苹果价格低迷的原因是苹果产量供大于求，品质参吃不齐。

果农今后应该走怎样的路线？

我认为果农应该减少苹果种植，选择好的品种，不求量大，只求精品。具体怎么做？

首先，苹果种植户应加强中后期管理，提高果品品质。没有品质就没有市场信誉度与生存空间。在供大于求的条件下，只有精品才能有市场竞争力，价格和销售才不会受市场影响很大。

其次，果农也应改变传统思维、顺应潮流，充分利用互联网掌握行业信息，以应对市场变化。对于已有的一些区域品牌苹果，还应该大力宣传，进一步提高知名度。在新苹果大量上市时应顺价、顺市销售，最大限度地保证苹果的收益。

最后，还要进一步规范苹果的市场秩序，建立完善的营销体系。充分利用“互联网+农业”的模式，结合线上和线下的营销方式，批发或做成礼盒出售等，把苹果销售做成多元化。

总之，果农要提高苹果品质，利用网络平台提高苹果知名度，走多元化销售模式把苹果做大做强。

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