其实不必深究,称谓而已,那老婆饼为什么叫老婆饼,老婆饼难道是用老婆来做的嘛!鱼香肉丝是用鱼来做的吗?蚂蚁上树是用蚂蚁做的吗……我觉得食物的命名在当代,如果比较新奇,符合消费者的猎奇心理,吸引消费!
但关于这个神仙豆腐应该是由一个传说命名的吧!在郧西,有着一则关于 “神仙豆腐”的传说故事:古代有一年闹天灾,颗粒无收,一个叫王生的人经神仙点化,带领乡亲们上山收罗 “二翅六道木”的树叶,然后将树叶捣碎做成 “豆腐”吃,就如许,各人靠着这种 “豆腐”度过了春荒。由于这种 “豆腐”是神仙点化制作的,因此乡亲们称之为 “神仙豆腐”,把做 “神仙豆腐”的树叶叫作 “神仙叶”。
味道和凉粉差不多吧,滑滑的,嫩嫩的[大笑][大笑][大笑]