山东大学的土木工程专业虽不能算是山东大学的强势专业，但是在学科评估中，山东大学的土木工程专业的评估结果为B+，与华南理工大学、华中科技大学等985高校的土木工程专业同属一个档次，所以总体来说，还是很不错的。
下面我将从就业率和就业地区分布、就业薪酬这三个方面来说说山东大学土木工程专业本科毕业生的就业情况。
据山东大学发布的《山东大学2017届毕业生就业质量报告》（以下简称《质量报告》），2017山东大学的土木工程专业的本科毕业生共计152人，就业人数141人，就业率达到92.76%。这个就业率还是挺让人满意的。我们也许可以这样认为:只要你考上山东大学的土木工程专业，那么到你毕业之后，你有92.76%的概率找到工作。
暂时无法找到山东大学土木工程专业毕业生具体的就业地区分布，但是据《质量报告》的数据显示，2017年山东大学的毕业生在东部、中部、西部、东北地区签约就业的比例分别为86.26%、5.99%、6.24%、1.52%，在山东省和其他省份的就业的比例分别为52.2%、47.8%，也就是说，大部分的毕业生都留在了山东工作。其他就业人数较多的省份还有北京市、广东省、江苏省、上海市、浙江省等。可见山东大学的毕业生大多集中在山东和其他发达的东部地区。由此也可大致推测出土木工程专业毕业生的就业地区分布。
无法得知山东大学土木工程专业毕业生的具体薪酬状况，但是在2017年中国大学专业薪酬水平排行榜中，土木工程专业跻身TOP20，排名第17位，薪酬为6087元。另外据山东省教育厅发布的报告，2017年山东各高校本科平均月薪为3971.45元，而山东大学作为山东省高校的“大哥大”，其毕业生的薪酬应该在平均水平之上。综合两份数据来看，山东大学的土木工程专业毕业生的薪酬就有个大概的数了。
