我认为生猪价格是迎来暂时性的触底反弹了，今年的肥猪最低价格，已经下跌到每斤5元左右。现在肥猪价格在政府新一轮收储中迎来了连续回升，一方面是肥猪价格经过9个多月的持续下跌，存栏的肥猪已经不多了，虽然散养户手中存栏大量的等待出栏的肥猪，这些肥猪大多数是准备在春节前出栏上市的。二是养殖企业经过长达9个多月的竞争，手中出栏的肥猪所剩无几了，现在这些养殖企业饲养的是大量的能繁母猪，他们正在为下一个猪经过周期的到来做准备。三是十月份后气温逐渐寒冷，进入了猪肉的消费旺季，肥猪价格止跌回升已是大势所趋，大家都知道，每年的冬、腊月是国人制作腊肉的传统季节，大多数人家已经连续两年没有自己制作腊肉了，估计今年人们制作腊肉数量将大幅度增加，也就是所谓报复性增长，这是有可能的，现在在南方许多消费者都在制作腊肉和灌装腊肠。今年制作腊肉数量增加是肯定的，猪肉的销售量就会大幅度增加。每年的肥猪有近一半是在春节期间消费的，每年春节期间猪肉价格都会回升的，气温逐渐降低了，进入了猪肉的消费旺季，价格会明显回升。
但是，养猪人也不要高兴过度，生猪价格迎来触底反弹是暂时性的，因为现在仍然处于猪经过周期的下行阶段，肥猪价格的继续下跌是大概率事件，养猪红利期已经结束，出栏一头肥猪利润超过1500元的事情已经不可能出现。现在只要肥猪价格超过生产成本，稍微有点利润就考虑出栏，虽然一年中在春节期间消费的肥猪基本占一年出栏量的一半，但是，有许多因素可能是抑制肥猪价格大涨的主要原因，一是今年市场上不缺肥猪，今年的情况与2019、2020年的情况不一样，2018年下半年国内发生非洲猪瘟疫情，国内生猪存栏数量大幅度减少，据农业农村部400个定点监测县的数据显示，2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%，能繁母猪存栏同比下降了37.4%。市场肥猪供不应求，严重缺乏肥猪，大家应该清楚，2019年9月份是全国猪肉价格统一暴涨，由于现在是市场经济社会，市场物价是由市场商品供求状况确定价格，容易形成价格垄断，国家投入大量的储备猪肉经历了很长一段时间猪肉才下跌，这就是垄断的具体表现。现在规模养猪企业就已经超过18万户，目前还没有形成价格垄断，同时还有大量的散养户养殖的肥猪，因此市场肥猪供需是平衡的，不存在肥猪供不应求的状况，没有暴涨的条件。二是政府和各个省收储的猪肉冷储是有期限的，不可能长期储存下去，总有一天是要出库上市的，只是临时调整一下，冷储一般是4个月左右，7月份收储的在11月份左右就要更换了，这个月10日收储的在明年元月份就要更换上市，因为春节后就进入猪肉的消费淡季，有可能在春节前就出库上市。三是今年进口的冷冻猪肉大量在冷库中储存，有的肉食品加工企业大量低价进口冷冻猪肉，据中商产业研究院数据库显示，2021年1-9月中国猪肉进口量293万吨，一斤猪肉进口价格仅8.58元，利润比较高。进口商们虎视眈眈盯住市场肥猪价格，如果猪肉价格大涨，这些冷储猪肉就会大量上市，因此今年的猪肉价格不可能出现暴涨，春节过后肥猪价格又回到下跌的状况。
