正山小种和金骏眉的几个区别之处

①原料：正山小种采摘一芽一叶或一芽两三叶，金骏眉采摘最鲜嫩的纯芽头。

②工艺：正山小种沿用传统的红茶制作手法，金骏眉则结合先进技术和创新技术，在熏制和发酵两个步骤上有很大不同。

③外形：正山小种外形紧结匀整，色泽铁青带褐，金骏眉形状细长如眉，间杂金色毫尖。

④口味：正山小种有松烟香、桂圆味、花果香，金骏眉经过轻烟或无烟处理，味道更清淡些，其特有的蜜糖香，是正山小种无可比拟的。