有白酒酿造工、果露酒酿造工、酒精酿造工、酿酒师、品酒师、调酒师等

陕西西凤酒股份有限公司位于陕西省凤翔区柳林镇，1956年在创建，总资产34.5亿元，占地面积90万平方米，建筑面积40万平方米，拥有各种生产设备4000多台套，年生产能力10万吨。员工4000余人。

主导产品西凤酒，是中国首届名白酒之一，具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气、多层次风味”的典型风格。位列中国白酒品牌第六位。