油茶树是茶科类常绿小乔木，它的种子木本植物油料之一，生产中常用嫁接繁殖培育茶花，先用山茶砧木进行嫁接，在选定的观赏茶花品种的母树上，选取树冠上部外围生长健壮的一年生枝条作为插穗，插穗长度剪成5至6厘米的小段，嫁接后1个月内注意维持湿度和遮光，等到插穗发芽时就代表已经扦插成活。养护期间剪除真木上砧木下端萌生的枝芽，保持营养供应在插穗的生长上。