2022-08-30 21:01 阅读 17
1、鹰嘴豆泡水放入锅中,煮熟捞出控水,放入碗中,撒玉米粉搅拌均匀,锅中热油,倒入鹰嘴豆炸至金黄捞出,锅中再热油,放蒜末、葱、青辣椒炒香,加盐、醋、酱油、番茄酱、韭菜翻炒,加水、淀粉搅拌,倒入鹰嘴豆搅拌均匀后即可出锅食用。