UMF15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同，用于胃部重度不适，如顽固性胃炎、幽门螺杆菌、胃溃疡等顽固性胃部健康问题，并能用于外伤伤口处涂抹，消毒预防感染，具有非常有效的医用价值。
UMF20+代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同，可用于(体内的和体外的)严重感染时抵抗力的增强和健康的恢复。
5、当标有“UMF®20+”字样时，说明独麦素含量高于抑菌系数20度以上(研究人员把麦卢卡蜂蜜和培养出来的细菌放在器皿上，然后把细菌停止增长的面积加以测量，这个面积与20%的苯酚水溶液杀菌的面积相同，定为抑菌细数20度。) ，被当代医学界誉为可以喝的“消毒水”。
