我来详细说说这个问题吧，希望我的用心回答能够给想开超市的小白提供一些帮助。首先可以肯定一点，如果你想开一家比较赚钱的超市，烟草证是一定要办下来的。
2016年至2018年期间我在一座四线城市开超市，110平米的夫妻生活超市，我们小区总共11栋高层，总户数700多户，刚开店时大概入住了500户，大概努力经营了半年时间，生意逐渐稳定，我们的日均销售额大概在5000元左右（不包括整条烟，因为整条烟利润太低了）。
我们也是小区里生意最好的一家店，平均利润大概14到15个点，也就是100元的销售额最多挣15元左右。日均5000多元的销售额每天大概700-800元的利润。除去房租等费用，一年赚20万还是不难的，当然必须承认一点，确实很辛苦。
日均销售5000多元的构成中，蔬菜水果以及各种副食大概占2000多元的销售，调料小食品日用百货占1000多元，零盒的烟大概占1000多，零盒烟的利润大概只有11-12个点，虽然利润偏低但还是很挣钱。
我粗略地算了一下，20万的收入中，烟的收入至少占到了5万元，因此烟草证还是非常重要的。当然千万别被误导，不是每个小超市都像我们真的赚钱，很多小超市一年也赚不来5万。虽然开超市技术含量不高，但也不是随便开一家就能赚钱的。
我的置顶问答里已经详细回答了开超市的经营心得和注意事项，所以接下来我主要讲讲烟这一块。我开超市的时候烟草证很顺利地就办下来了，一分钱也没花。因为我开店时走车的东门左右两侧都有超市并且比我开得早，所以我选择了走人不走车的北门。
申请烟草证也是需要条件的，比如不能开在学校附近，或者是你的隔壁竞争对手先开的店并且有了烟草证，你再办证就有一定困难。每个地方的政策也有所不同，比如超市间距50米以上或100米以上等等。
当然我觉得应该有活动的空间，因为很多超市明明紧挨着但却都有烟草证。有烟草证的好处就是可以光明正大地卖烟了，并且烟草供应的百分百都是真烟，如果没有烟草证就只能偷着卖，并且一旦被查到是要被罚的！
正常一周定一次烟，尤其是好卖的烟很多时候你定的时候正好缺货，所以那些好卖的烟一般是给多少要多少，提前把烟存够了才能在缺烟的时候有烟卖。并且定烟是要搭配着来的，你每周定的烟越多，才能分给你一定比例的好卖的烟。
尤其是快过年的时候，无论是零盒的还是整条烟的需求都比较大，所以必须提前屯烟。当然屯烟也很压钱，很多超市里的所有货品加在一起都没有烟值钱。虽然烟很压钱，但如果资金充足还是尽量多备一点，因为屯烟产生的利润远比你把钱存到银行吃利息要好得多。
当然烟是值钱的货品，一定要存放好，我就吃过一个亏，有几条整条的烟放在暖气上面烤干了，顾客跟我说这烟特别呛嗓子，说是假烟，我肯定底气十足的据理力争，毕竟是从烟草进的，后来不止一个顾客来找，我才发展是自己的烟被暖气烤干了造成的。
还有一笔非常可观的收入就是烟贩子去收烟。有一些好卖的高档烟是比较稀缺的，酒店办酒席婚丧嫁娶时用的比较多，每次订烟只给几条，有时候一条也没有。所以这种烟给多少订多少，如果你指着小区的顾客把这些高档烟全部消化掉是不显示的。
直接给烟贩子留着，虽然差价不是太大，但胜在量大，即使平均一条烟只有10元的利润，一年下来至少也有一到两万元。烟贩子提前把烟收走，等稀缺的时候再批量卖给办酒席的酒店从而赚取中间差价。
零售的烟加上整条出售的以及给烟贩子的收走的，一整年下来一共5万元左右的收入。除了增加利润之外还能提高你的核心竞争力，把烟弄得特别全，顾客每次去你家都能买到烟，慢慢就会形成只去你家买烟的习惯。
当然前提是你得储存大量的烟才有这样的效果，最起码得始终保持店里烟的总价不少于10万元甚至更多。但有非常重要的一点，你订烟的数量与店里的生意是直接挂钩的。
如果你的店面不够大，只有50平米，每天的销售额只有2000元，每天零售烟的销售额可能只有300元。如果是这样你也许能把好卖的烟消化掉，但不好卖的烟你也同样没有消化的能力，所以你就没有多订烟的能力。
因此不是每个有烟草证的小卖铺仅靠烟这一项就能有三四万的收入，最起码你的店面不能太小，这样才能让自己店里的货品更齐全，拥有了更多的顾客，自然对烟的需求就增加了。
也许你的店面很小，不可能靠烟挣太多钱，但如果能办的话尽量还是办一个，毕竟相比没有烟证的超市也算一个优势。
最后一点建议就是尽量来一个比较大的超市，无论是50平米还是100平米，同样的忙碌一天，100平米的店可能就是50平米超市收入的2倍还多。我开超市时每个月卖掉的纸壳子和各种水果蔬菜塑料筐，每个月至少也有300元的收入。
还有店面大了会有供应商给你摆陈列，你留出一块地只摆他的货品，他每个月会给你一定陈列费，我当时每个月的陈列费大概1000多元，这样一年又多了一万多的收入。
所以尽量开个大一点的超市，如果经营得当，一年仅凭烟这一项赚个几万块还是比较容易的。再加上货品的收入，经营好了确实比打工强一些，就是每天工作时间太长，有点熬人。
