夏日炎炎,如果能来一些冷饮甜品什么的肯定会让人的燥热暂时平复一些,而且冰激淋味道好,吃了之后也让人心情更加愉悦,但是雪糕毕竟是用奶油、大量蔗糖、黄油等等高脂物质制作,其中的反式脂肪酸偏多,对人体会造成不利影响。
雪糕温度低对肠胃不友好,大多数吃冷饮过多的孩子,常常表现为呕吐、腹泻。孩子过多吃冷饮,会引起小儿胃肠道疾病,对牙齿也会有伤害。冷饮一般要比胃内温度低20℃~30℃。胃黏膜受到过冷刺激后,黏膜血管强烈收缩,胃内分泌紊乱。胃酸、胃酶分泌锐减,使胃的消化、杀菌、免疫能力大幅度下降,若这个时候吃的食物消毒不严,就有可能引起呕吐和腹泻。
冰棍、雪糕和冰淇淋是夏天降温的必备食品。吃这些冷冻饮品一次不要超过2根,否则可能引起厌食并伤害胃肠道系统。冷冻饮品不能过量食用,更不能将其当饭来吃。如果一次食用过多,不但伤害胃肠道,还会引起厌食。如果连续几天过量食用,则会打乱正常的饮食习惯,影响消化功能。而且雪糕寒冷会刺激牙神经,容易诱发牙周炎、牙龈炎,对牙齿也很不利。由于雪糕热量高,多吃可能会导致肥胖。其实雪糕中的脂肪、糖、蛋白质等是人体必需的主要营养素,但如果这些营养素已经足够,此时再过多地摄取它们,就会在体内囤积,让人发胖。对于患有糖尿病、患有龋具、喉痉挛、冠心病、贫血以及肝炎等病症的人来说,吃冰激凌对于其健康也是不利的。所以,适当吃冰激淋即可,不宜一次吃过量。