试想一位痛风的患者对于痛风毫不在意,在痛风的急性期吃上秋水仙碱或者是镇痛药控制症状,在痛风的缓解期依然每天喝着小酒,吃着小烧烤,每天都在体内累积大量的尿酸盐结晶,吃什么水果能把这些长年累月沉积在身体里内的结晶清除掉呢?大家觉得是不是这个样子呢?
其实大部分的水果当中所含有的嘌呤含量都是很低的,属于低嘌呤含量的食材,适当的摄入,对于控制尿酸来讲是有一定好处的,大家看下图,这些常见的水果的嘌呤含量,可以说几乎是清一色的绿色,都是属于低嘌呤含量的食材,只有无花果的嘌呤含量略高,每100克无花果当中含有的嘌呤达到了64毫克,属于中嘌呤含量,适当摄入,对于控制尿酸也不会造成太大的危害。
另外樱桃对于控制尿酸是有很好的作用的,现在有一些研究显示,樱桃的提取物可以使痛风的发作风险降低40%左右。主要的作用是由于在樱桃当中含有比较丰富的抗炎物质,同时还富含花青素,可能控制痛风的发作有一定的关系,但是令人奇怪的是,在蓝莓当中也富含有花青素,但是蓝莓对于降低尿酸的作用却并不那么明显。一般建议尿酸异常或者是痛风的患者,每天食用10颗左右的樱桃就可以了,量不用太大。
另外虽然大部分的水果嘌呤含量都不是特别的高,但我们也要注意摄入的量,毕竟这些嘌呤含量是每100克食材当中所含有的嘌呤含量,如果水果摄入的过多,那么也会有可能造成风险,尤其是在这些水果当中富含有果糖。在护士健康研究当中,曾经追踪了78,906名女性护士的饮食习惯,随访了近22年,有778名妇女患上了痛风,研究她们的饮食习惯,发现饮用橙汁量比较大的女性比每天饮用橙汁少的女性痛风可能性增加41%,而每天饮用两大杯或者是更多橙汁的女性,痛风的风险增加了2.4倍。
其实这也是可以解释的,毕竟如果我们吃橙子可能吃1~2个就已经饱了,但榨成橙汁以后就完全不同了,一杯橙汁可能需要1~3个橙子,那每天饮用好几杯,那是不是会导致果糖摄入的过多呢?这不仅有可能导致体重的增加,而且摄入过量的果糖也会造成尿酸的增加,最终导致痛风的发作。
所以对于大部分的水果来讲,只要适当的摄入,不吃的特别多,对于高尿酸或者是痛风的患者来讲是完全可以的,尤其是每天摄入一些樱桃,对于控制尿酸对于控制痛风的发作是有好处的,当然如果是有糖尿病的患者,要在科学合理的控制血糖的基础上,合理的摄入水果。
尿酸已经异常了,或者是已经导致痛风发作以后,控制血尿酸是非常重要的,因为长时间的处于高尿酸血症的状态,不仅会导致痛风的发作,还会增加患高血压、糖尿病的风险,而且有可能诱发肾结石,当结石越来越多以后,就有可能造成肾脏功能的损害,最终导致非常严重的后果→肾衰竭,另外长时间的处于高尿酸血症的状态还会增加,已经患冠心病患者的死亡风险。
如果对自己的身体特别在意,在发现血尿酸异常升高以后,就应该要尝试通过饮食控制和生活方式干预来降低血尿酸,通过控制以后血尿酸可以降低60左右,那么如果尿酸是处于480以下的朋友来说,通过饮食方式和生活方式干预,就可以将尿酸降至正常的420以下了,就完全可以规避这些风险,何乐而不为呢?那么具体应该怎么做呢?
如果每年发作痛风超过两次以上,建议还是要通过药物来控制血尿酸。因为发作的次数过于频繁,说明尿酸控制的并不好,应该咨询专业的风湿免疫科医生,根据自己的化验和肾脏功能综合的来判断,需要服用哪一类药物,是服用抑制尿酸形成的药,还是服用促进尿酸排泄的药,这里面大有门道,可不是别人吃什么药,其他人就可以吃什么药的,大家一定要明确这一点,一定要在医生的帮助下选择药物。
前面已经说到了,如果尿酸升高的太高,对于身体不仅会造成痛风的发作,还有其他的一些危害,所以如果达到了一定的标准,就应该进行药物治疗,那么这个标准是什么呢?我们国家的痛风指南给出了一个非常好的标准:
当然因为没有发作过痛风,朋友们想选择不吃药就先通过饮食和生活方式干预来观察,能否将尿酸控制到正常,也是完全可以的,那么就可以尝试控制2~3个月,定期复查血尿酸,如果血尿酸控制的越来越低,那么就可以继续坚持,如果经过三个月以上的时间,患者尿酸仍然居高不下,那么就要考虑要用药了。
对于痛风患者来讲,并没有什么所谓的水果,吃上以后可以真正的将尿酸控制到正常,可以不再导致痛风的发作,即使是很多人都比较推崇的樱桃,也仅仅能降低痛风发作的风险40%左右。
所以通过医生的帮助,科学合理的用药,科学合理的饮食,科学合理的运动,而且要坚持持之以恒的控制,才可能将尿酸控制到正常,才有可能将已经形成的尿酸盐结晶慢慢的溶解掉,才能真正的让痛风不再发作,这需要一个很长时间的过程!并不能有什么措施能立竿见影,这一点大家要有一个清醒的认识!