葡萄的营养成分包括多酚、色素等都在葡萄皮中，所以吃葡萄的时候不吐葡萄皮。

特别是葡萄皮中含有一种白藜芦醇，可以清理人体产生的自由基，对抗衰老、美容等有很大的好处。

还有，葡萄皮中还有多酚等物质可以软化心脑血管，有益于健康，中老年人吃葡萄是最佳的水果选择。

至于不吃葡萄倒吐葡萄皮这句话，是衬托前一句话的，不应该按字面意思来理解。